L'età della plastica - Inchiesta di Report

Pubblicato da: Ufficio Stampa In: Root In data: giovedì, giugno 15, 2017 Commento: 0 Colpire: 413

L'INCHIESTA - Di Claudia Di Pasquale, da Report del 24 ottobre 2016.
Negli ultimi sessanta anni la plastica ha rivoluzionato la nostra vita e ormai avvolge tutto, anche il cibo che mangiamo ogni giorno. Basta pensare che il 90% degli imballaggi alimentari è in plastica, dalle bottiglie dell'acqua alle alici sott'olio, dagli utensili da cucina ai contenitori, ai piatti. Le plastiche sono colorate, morbide, dure, trasparenti, ma per realizzarle servono plastificanti, antiossidanti, inchiostri, solventi. Una piccola dose di sostanze chimiche migra dal contenitore al cibo...

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